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Vastedda cu sammuco

Amici lettori, tempo di sagra…tempo di vastedda cu sammuco! Una squisita focaccia farcita aromatizzata con fiori di sambuco. Ingredienti: 1Kg di farina di semola di grano duro 8 uova intere 250gr. di sugna 25gr. di lievito di birra 1 cucchiaino raso di zucchero sale q.b. fiori di sambuco essiccati acqua ben calda ( ma non bollente…

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