Agira. “Prodotto Alimentare di Qualità che identifica la tipicità locale” l’Accademia della Cucina premia la “Bottega delle Cassatelle”
Un prodotto alimentare di grande qualità che identifica la tipicità locale. È la motivazione del premio internazionale “Dino Villani”, assegnato dall’istituto “Accademia italiana della cucina” alla “Bottega delle Cassatelle” di Agira dei fratelli Gaetano e Francesco Pagano per la ‘cassatella’, dolce tipico agirino che “La Bottega delle Cassatelle” sta promuovendo a livello nazionale. Una prelibatezza…